Рубрика: Кулінарія

Якщо ви думаєте, що не любите овочеве рагу, то ви просто не пробували приготувати його за нашим рецептом! Ми пропонуємо додати один секретний інгредієнт. Щоб дізнатися який, обов’язково прочитайте нашу статтю. Дякувати за появу дуже популярного в нас страви з овочів – рагу, ми повинні Петра I. Це традиційне блюдо, різновидів якого більше сотні, адже кожна країна має свій унікальний рецепт. Саме цим і славиться рагу – універсальністю. Додавши або замінивши один інгредієнт, можна повністю змінити смак. Сьогодні ми пропонуємо вам познайомитися з гамбо – луїзіанським овочевим рагу з рисом…

Read More

Сьогодні повторюю давній, всім відомий рецепт риби під маринадом. Що з цього вийшло зараз дізнаємося. Інгредієнти Риба-бажано біла (1-2шт) Морква-3 шт Цибуля ріпчаста 1шт Томатна паста або кетчуп 3ст. л Шрирачи соус 1 ч. л Сіль за смаком Вода 200 мл Вершкове масло-40г Приправа до смаку Сметана-200г Крохмаль 1 год . л Вода 50 мл Печериці жменю Приготування Крупно поріжемо цибулю Моркву натріть на крупній тертці Відправимо в сковорідку, додаємо вершкове масло. Смажимо на невеликому вогні Трохи обсмаживши,додамо 3 ст. л томатної пасти або кетчупу Наливаємо 200 мл води Додамо…

Read More

– Пап! Ну, пап! А правда що мене в капусті знайшли? – Правда. . . А вчора за гаражами. А позавчора за зупинкою. . . Смак капустяного салату, який раніше подавали у всіх їдальнях, знайомий багатьом з нас з самого дитинства. Цей простий, але дуже смачний хрусткий салат не втратив свою актуальність і донині, і багато господинь із задоволенням готують його для своїх близьких! Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі цікавий спосіб приготування капустяного салату, який нещодавно знайшла на просторах інтернету. Для мене він виявився дуже незвичайним тому, що в…

Read More

Пропонуємо вашій увазі дуже цікавий салат, поєднує в собі ситність і легкість! Ось так! Їм дійсно можна наїстися досхочу, але при цьому, на мій погляд, він абсолютно дієтичний. Насправді, ми пропонуємо вашій увазі два варіанти салатів з курки. Другий вийде на каналі, як правило, через день, вірніше, в цей раз в найближчий понеділок. Це салати з варених або, як в даному випадку, запеченої курячої грудки, приготовлені абсолютно різними способами. Це два різних напрямки, два різних світу, якщо дозволите так сказати! А основа, як я вже сказав, одна, навіть підготовлена вона…

Read More